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標題: 餐廳,茶樓...行內鮮為人知術語飲品
zebra     Rank: 4Rank: 4
水中藍
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發表於 2009-1-13 08:30 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
餐廳,茶樓...行內鮮為人知術語飲品

肥妹:朱古力
206:熱檸樂
06:檸檬可樂
306:檸檬可樂加姜
涼茶:特指凍奶茶
茶走:減去其中的砂糖和淡奶而加入煉奶的奶茶
可力:好立克
甩色:檸檬水,因為檸檬茶是有顏色的,而檸檬水是透明的
爆雪:加冰
爆檸:凍檸茶
走糖:不要加糖(寫:走田)

食物

靚仔:白飯
靚女:白粥
細蓉:鮮蝦雲吞面
下火:皮蛋瘦肉粥
擺尾:魚片粥
羅友:菠蘿油(即酥皮面包加牛油)
蛋河:魚蛋河粉
攔住:雞蛋三文治
加色:在飯裡加上少許牛腩汁
雙扣、扣底:一般用於飯類的菜式,意思分別是飯和菜都少一些
雙扣:料、飯都少
打爛:炒飯
燒衣:干蟯伊麵

其他用語
行街:外賣/有腳
搭檯:併桌
打貓:偷食
師傅:味精
開面:用刀/枮板
埋面:用擭/鑊頭
身體語言
手指指鼻代表香片
手指指嘴代表水仙
手指指耳代表普洱
手指指眉代表壽眉
用手指指眼的,代表你老眉


白粥係叫米王
皮蛋瘦肉粥係叫味粥
魚蛋河粉係叫頂河(因為當你叫蛋河同腩河人地會聽唔清楚)
牛腩河粉叫牛河(原因同上)
干炒牛河叫制水
雞蛋三文治叫盏做
攔住係5個或5號(因為一隻手有5隻手指去攔住)!
加色係飯或粉麵上加腩汁或豉油
扣底指飯或粉麵都少D
雲吞米粉叫白鬚
雲吞河粉叫白底
熱咖啡叫汪阿姐
凍咖啡叫雪車





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ultraegg (我係2蛋爸爸!)     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2009-1-14 12:52 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
2有種叫法喎! 例如

靚女:白粥
蛋河:魚蛋河粉
攔住:雞蛋三文治

白粥係叫米王
魚蛋河粉係叫頂河
雞蛋三文治叫盏做

頂部




快速美言











一群熱心會員對本主題作出以下的回覆:

Coolio: ineresting enough
Coolio: interesting enough



最後回覆日期: 2009-1-14 01:43 PM
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快速美言
           


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