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標題: [BC-Richmond][日本菜] Bon Qu La
mickeyGoUp     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2010-8-2 12:19 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[BC-Richmond][日本菜] Bon Qu La

餐廳名稱 Bon Qu La
菜式 日本菜
主要地區 BC-Richmond
地址 8460 Alexandra Road, #165, Richmond, British Columbia V6X 3L4, Canada
電話 604-214-0027

如果唔係朋友介紹,又未必會識得去呢間位於 Richmond 嘅日本餐館喎!  喺得 Richmond 一定會諗到食中國菜,就算見到日本餐,都會覺得係中國人開嘅,"日本" 極有限啦!  但我呢位朋友經佢嘅日本人朋友介紹,所以認識到呢間日本 Fusion 店。  老闆同廚師都係日本人,而廚師本人應該係太子女添。 佢本來係一個鋼琴老師,所以餐室內有一座鋼琴喎!  如果遇著個廚興起,會走出嚟演奏一曲添!!  後來佢移民加國後,轉行鑽研廚藝,去咗讀 法式烹飪,最後自己創製 日本 Fusion 菜式,所以 Bon Qu La 算係一間幾有情調嘅日本食店,唔會商業味太重,好適合情侶或三五知己放工後去食下嘢傾下偈。

當日我掛住同朋友聚舊,所以冇乜影相。 Minnie 叫咗炸豬柳,我食咗幾舊,炸得嚟舊豬柳又唔會乾,食得出係真係研究過,有心去整得好 d。而我叫咗 Hamburger Steak,味道調得好好,d 牛肉我就唔識得食佢係好定唔好喇,對我嚟講,我好滿意架喇!  

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快速美言











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最後回覆日期: 2010-8-2 12:20 PM
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