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標題: [轉貼] [小食] 醉雞翼
mickeyGoUp     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2006-8-16 07:45 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[小食] 醉雞翼

食物分類 小食
帖子標題 醉雞翼

轉貼自 disney @ 天藍地庫

材料:(一)雞翼1磅,紹興酒3杯
            (二)水6杯,葱10條,薑4片
            (三)當歸2大片,鹽1湯匙,杞子1湯匙
做法:(1)先將材料(二)煮滾,放入洗淨雞翼以大火加蓋煮5分鐘,
                 撈起待涼,湯汁留用。
            (2)將2杯半熱湯汁,加入(三)材料煮滾,待涼,然后再放
                雞翼及紹興酒浸過夜即可。

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  joeybibi     Rank: 3
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發表於 2006-12-2 10:46 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
I write down la, I will try,
thx for share

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exfireex1     Rank: 3
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發表於 2006-12-2 10:55 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友  ICQ 狀態
this sounds good, I will have my wife try to cook it. Thank you

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exfireex1     Rank: 3
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this sounds good, I will have my wife try to cook it. Thank you

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