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標題: [轉貼] [甜品] 軟心朱古力
net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2007-1-3 01:49 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[甜品] 軟心朱古力

食物分類 甜品
帖子標題 軟心朱古力

材料:
黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1湯匙 可可粉適量 牛油35g

做法:
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3. 加入橙酒 or rum酒後倒模;
4. 雪硬後脫模,灑上可可粉即成。

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翰hon     Rank: 3
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發表於 2007-1-4 12:57 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 


QUOTE:
原帖由 net432 於 2007-1-3 01:49 PM 發表
材料:
黑朱古力200克 淡忌廉50ml 橙酒or rum酒1湯匙 可可粉適量 牛油35g

做法:
1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3. 加入橙酒 or rum酒後倒 ...

D朱古力微溫先好落酒 太熱D酒浪費晒~~





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