材料:
姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許
做法:
1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。

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嘩!.....我最喜歡就是吃菇類食物或野菌類食物架啦! 現在看到你的食譜都已經流口水囉.....~
真的很多謝你的分享呀!...............
可以的話, 分享多d有關菇類食物或野菌類食物啦! ....

原來是這樣做的喔
謝謝分享