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» [主菜] 香醋排骨
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標題: [原創] [主菜] 香醋排骨
ah_cho
風中藍 (天藍看更)
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#1
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發表於 2006-11-6 03:46 PM
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[主菜] 香醋排骨
食物分類
主菜
帖子標題
香醋排骨
材料:
排骨 一磅
蒜茸 一湯匙
調味料:
鹽 一茶匙
糖 一茶匙
蛋汁 一湯匙
酒 一茶匙
生粉 一湯匙
獻汁:
醋 兩湯匙
蕃茄汁 一湯匙
生抽 一湯匙
糖 一湯匙
水 三湯匙
麻油 半茶匙
做法:
1 排骨洗淨切小塊,用調味醃一小時
2 大火燒熱半鑊油,油滾放入排骨轉細火,炸約十分鐘或熟透
3 用少許油爆香蒜茸,加入獻汁,再加入排骨炒勻即成。
呢個我今日都整過,用左一個鐘咁上下(連埋等醃),都幾好味架
今次記得影相啦,哈哈
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3 reviews
koon1218
(君)
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#2
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發表於 2006-11-6 04:01 PM
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睇落好似好好味....
得閑我都試下....
最後編輯:
koon1218 : 2006-11-6 08:09 PM
甜酸苦辣 - 盡在 傾心緣! 您的傾心盡訴 - 我們靜心聆聽
francais
(咩咩)
雲中藍 (飄忽的豬)
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#3
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發表於 2006-11-6 04:24 PM
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好似暗佐d,黑黑地……
不過都好正啊,我就懶得整了……
幾時整比我食下
ah_cho :
屋企唔係咁見得人麻。。。
挑戰自己﹐幫到人地! 挑戰新天藍級數! 請參與 XS 爭奪!! >> X-Seek 主題
ultraegg
(我係2蛋爸爸!)
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#4
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發表於 2006-11-7 01:42 AM
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好正喎, 我又要食!!
甜酸苦辣 - 盡在 傾心緣! 您的傾心盡訴 - 我們靜心聆聽
joeybibi
青出藍
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#5
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發表於 2006-12-26 05:58 AM
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感謝辛苦的分享
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frutti_tutti
藍之初
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#6
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發表於 2006-12-29 02:49 AM
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I will try this recipe, thank you for sharing with us.
....keep your sense of humor.....
喵語+ sonice傾力連載《瘋狂魔女 vs 電車獅男》 。看不看...由您
快速美言
一群熱心會員對本主題作出以下的回覆:
ykwan850:
RMK added - PID 54348 [
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]
最後回覆日期:
2006-11-7 01:22 AM
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快速美言
Feel free to choose a predefined reply! 歡迎選擇預設回覆
Thanks for sharing!
Thank you very much!!
I like your post! Thanks!!
Great post! Thank you!
謝謝您無私的分享!!!
這貼真好! 多謝!! 多謝!!!
您的分享真的很好!! 謝謝您!
很好的貼子!! 無言感激!!!
Thank you! Good post!
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