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» [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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標題: [轉貼] [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
net432
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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
食物分類
甜品
帖子標題
無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
黑白朱古力 mouss
材料:
==============================
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清蛋糕 1 片
A料 :
黑朱古力 100g
白朱古力 100g
淡忌廉 50g
B料 :
蛋黃 2隻
砂糖 60g
橙酒 30g
淡忌廉 500g
==============================
做法:
==============================
1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
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ecch99
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please let me read . I love this cake
喵語+ sonice傾力連載《瘋狂魔女 vs 電車獅男》 。看不看...由您
aanniiee
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thx for sharing......
想有XG幫你加分,快來『體育遊戲區』,考你眼光,增加你對體育的認識。
joseph
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回復 #1 net432 的帖子
This post is very good can you tell me how to bake it with oven.
甜酸苦辣 - 盡在 傾心緣! 您的傾心盡訴 - 我們靜心聆聽
tse0308
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發表於 2008-1-11 11:48 PM
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謝謝你的分享
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simsim823
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發表於 2008-1-18 01:47 PM
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thx for sharing!
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JB041906
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挑戰自己﹐幫到人地! 挑戰新天藍級數! 請參與 XS 爭奪!! >> X-Seek 主題
Sidneyleee
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Wow, would love to see this cake
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快速美言
一群熱心會員對本主題作出以下的回覆:
singshan:
您的分享真的很好!! 謝謝您!
wzaza:
Thank you very much!!
ecch99:
Thank you! Good post!
JB041906:
Thank you! Good post!
tuong123:
Thank you very much!!
klws:
Thank you very much!!
最後回覆日期:
2009-9-22 09:30 AM
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快速美言
Feel free to choose a predefined reply! 歡迎選擇預設回覆
Thanks for sharing!
Thank you very much!!
I like your post! Thanks!!
Great post! Thank you!
謝謝您無私的分享!!!
這貼真好! 多謝!! 多謝!!!
您的分享真的很好!! 謝謝您!
很好的貼子!! 無言感激!!!
Thank you! Good post!
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