(雖然接近希臘菜 Gyro，但 Donair 其實係土耳其菜)

Donair 係我每次去 Edmonton 都一定會食嘅嘢!!  其實佢嘅製法好似 Gyros (美國好普遍，成日都食到)，但 Gyros 係源於 Greek，而 Donair 係源於 Turkey，所以雖然個樣及製法好似，但用料及味道有明顯分別。

Edmonton 都有好多間食 donair 嘅快餐店，其中一間位於 Kingsway Garden Mall food court 內做得幾出名，我哋以前都成日幫襯，直到發現咗 World's Finest Donair 後，就改去呢間嘞!  原因好簡單: 味道好，價錢平，服務態道冇得彈!

其實 WFD 係一間位於 Edmonton downtown 附近嘅小店，以前老闆同另一店員二人合作包辦，每次我哋去，佢都同我哋有講有笑，亦唔知係咪因為認得我哋，每次包個 donair 都好大 "碌"!!!!  依家做起咗，裝修過間店，請多咗個員工，老闆就唔洗成日係樓面做，整好晒 d 肉後，教識兩位店員點樣包，佢就可以嘆下休息下啦!

其實話佢價錢平，係因為佢地真係俾好多料!!  唔止係配菜多，d 肉亦俾唔少架!  所以一個人食一條係會好夠飽呢!!!!  如果多過四個人去叫 combo，佢會成 tray 薯條咁俾您添!  d 薯條都好好食喎!!

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D 已經整熟嘅牛肉，放喺個爐度 "焊" 住，有客 order 先一塊塊切落黎，呢個程序同 Gyros 一模一樣啦!

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我哋七個人一人叫一份，佢逐個問我哋要加 d 咩落去，感覺有 d 去咗 Deli 咁 (一般 donair 或 gyros 都好少會咁問您)。

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最後加肉落去然後包埋。

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我就未喺其他地方食過咁大個嘅 donair 嘞!!  都係 $6.50 左右喎!!  好抵食架!!!!