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標題: 7月18日 (星期五) 有無人可以幫我撐下場o既吹水 Post
ultraegg (我係2蛋爸爸!)     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2008-7-18 09:40 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 

今朝個個變晒黑人咁say hi

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mickeyGoUp     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2008-7-18 09:45 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
我想問下,其實 "馬拉糕" 呢樣食品係 malaysia 食唔食得到架呢?





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Edmund (馬拉糕)     Rank: 6Rank: 6
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發表於 2008-7-18 09:46 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友  添加 Edmund 為MSN好友 通過MSN和 Edmund 交談 ICQ 狀態 Yahoo!
我都唔清楚.....呢個問題應該要問下koon koon~





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ultraegg (我係2蛋爸爸!)     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2008-7-18 09:47 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
回復 #192 mickeyGoUp 的帖子

跟據維基百科,自由的百科全書所講

馬拉糕是著名的廣東食品,是茶樓裏常見的點心之一,特色之一是氣孔有三層,頂層是直的,而低層是橫的,算是蛋糕的一種。正宗馬拉糕由麵粉、雞蛋、豬油、牛油混合發酵三日,最後放在蒸籠蒸製而成。茶樓內的馬拉糕通常製成一大型圓狀,切開成小塊發售。 馬拉糕呈金黃色,新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟,帶有輕微的香味。若發酵足夠,馬拉糕的顏色會變成深褐色。

亦有簡易馬拉糕製法使用紅糖而且無需發酵,但鬆軟程度會稍低。



最後編輯: ultraegg : 2008-7-18 09:49 PM
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發表於 2008-7-18 09:48 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 


QUOTE:
呢個問題應該要問下koon koon~

都話你呢件糕已經比 koon 私有化o左啦!





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mickeyGoUp     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2008-7-18 09:51 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
edmund 您究竟係唔係真係住響 malaysia 架?  





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Edmund (馬拉糕)     Rank: 6Rank: 6
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發表於 2008-7-18 09:52 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友  添加 Edmund 為MSN好友 通過MSN和 Edmund 交談 ICQ 狀態 Yahoo!
oh....睇維基百科既圖....又好似係我附近有得賣啊~





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mickeyGoUp     Rank: 7Rank: 7Rank: 7
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發表於 2008-7-18 09:52 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
egg, 咁有無講點解叫做馬拉糕呢?





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發表於 2008-7-18 09:52 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
我覺得佢應該係住係 koon 個私家蒸籠!





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Edmund (馬拉糕)     Rank: 6Rank: 6
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發表於 2008-7-18 09:53 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友  添加 Edmund 為MSN好友 通過MSN和 Edmund 交談 ICQ 狀態 Yahoo!
  我係100%馬來西亞人~





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