材料
紅蘋果兩個
海底椰六至八兩
密棗四至六粒
豬月展八兩(如素食者可不加豬月展)

做法
蘋果洗乾淨、剖開四角、去心；
海底椰洗乾淨；
密棗洗乾淨；
豬月展洗乾淨，飛水；
將所有材料放入己煲滾的水中煲十分鐘後，改用慢火煲約21/2小時，加鹽調味，即可飲用。

注意
蘋果、海底椰和密棗都有滋潤養顏的功效

而且海底椰還有止咳潤喉的作用，所以這湯水適合一家大小飲用。