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標題: [轉貼] [主菜] 芝士三文魚焗薯 
net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2007-3-9 03:26 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[主菜] 芝士三文魚焗薯 

食物分類 主菜
帖子標題 芝士三文魚焗薯 

材料:
大薯仔 半個
煙三文魚 50克
車打芝士(即常見一片片的芝士) 20克

調味:
鹽、黑胡椒、芝士粉、蔥粒 適量

做法:
1)薯仔中央挖出一個少少凹位
2)三文魚切碎加鹽及黑胡椒
3)放在薯仔凹位內,加上芝士碎、蔥及芝士粉
4)以錫紙墊低,用攝氐200度焗40分鐘

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