遊客:
註冊
|
登錄
|
幫助
LIPS Corner 新天藍
»
美食樂譜 - Cooking Recipe
» [主菜] 沙茶醬青口煲(圖)
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
投票
交易
懸賞
活動
打印
|
推薦
|
訂閱
|
收藏
標題: [轉貼] [主菜] 沙茶醬青口煲(圖)
甘仔超
藍之初
性別 保密
UID 2391
精華 0
帖子 260
積分 100
詳情
閱讀權限 30
註冊 2006-7-31
來自 東徑113度,北緯22.3度
狀態 離線
積分
100
X
298
XM
50
XG
0
XT
1
XS
2500
#1
大
中
小
使用道具
發表於 2007-9-3 09:43 PM
資料
個人空間
短訊
加為好友
[主菜] 沙茶醬青口煲(圖)
食物分類
主菜
帖子標題
沙茶醬青口煲(圖)
沙茶醬青口煲
材 料:青口肉12兩(約480克),西芹3兩(約120克),粉絲1/2兩(約20克),甘筍絲、蔥絲、芫荽各少許,沙茶醬1湯匙,蒜蓉、幹蔥蓉各1茶匙,薑2片,蔥2條。
配 料:
醃料:蒜蓉、糖、生粉、生抽各1/2茶匙,胡椒粉少許。
芡汁:生抽、鹽各1/4茶匙,糖、生粉各1茶匙,清水1/2杯。
做 法:
1、 青口用粗鹽擦過洗淨,用薑、蔥氽水,瀝幹,加醃料拌勻。
2、 西芹撕去老筋,切條。
3、 燒熱油3湯匙,爆香蒜蓉、幹蔥蓉、沙茶醬,下青口和西芹略炒,淋上酒,再下粉絲、芡汁煮 滾,撒上甘筍絲、蔥絲、芫荽,上蓋,上桌供食
0 review
二次元禁斷症侯群
33nam33
青出藍
性別 男
UID 5692
精華 0
帖子 147
積分 194
詳情
閱讀權限 40
註冊 2006-8-11
來自 娘始
狀態 離線
積分
194
X
56
XM
50
XG
22
XT
1
XS
2500
#2
大
中
小
使用道具
發表於 2008-10-15 06:15 PM
資料
個人空間
短訊
加為好友
既然是用瓦煲上,為何不把菜炒了鋪好再煑汤汁上去呢??
人的生存是为了等待......
挑戰自己﹐幫到人地! 挑戰新天藍級數! 請參與 XS 爭奪!! >> X-Seek 主題
快速美言
一群熱心會員對本主題作出以下的回覆:
ling1:
謝謝您無私的分享!!!
最後回覆日期:
2008-9-25 07:08 AM
投票
交易
懸賞
活動
快速美言
Feel free to choose a predefined reply! 歡迎選擇預設回覆
Thanks for sharing!
Thank you very much!!
I like your post! Thanks!!
Great post! Thank you!
謝謝您無私的分享!!!
這貼真好! 多謝!! 多謝!!!
您的分享真的很好!! 謝謝您!
很好的貼子!! 無言感激!!!
Thank you! Good post!
LIPS Corner 新天藍
新天藍行政中心 - LIPSCorner Administration
> 公告大堂 - Announcement Hall
娛樂天藍 - Entertainment Corner
> 影視嗲一嗲 - Movie / TV Talks
> 娛樂聊天 - Entertainment Xenter
> 不是影評人 - Movie Reviews
> 明星照片集 - Celebrity Photos
> 娛樂遊戲站 - Entertainment Game Station
貼圖天藍 - Photo Corner
體育天藍 - Sport Corner
> 體育狂熱 - Sport Fever
> 新天藍「足」眼光 - Soccer Sure Win
> 體育遊戲站 - Sport Game Station
時事天藍 - News Corner
> 時事討論 - Current News
> 時事遊戲站 - Current News Game Station
創作天藍 - Creativity Corner
飲食天藍 - Food Corner
> 寫飲寫食 - Delicious Words
> 美食樂譜 - Cooking Recipe
> 食完要講講 Canada - Food Review
> 食完要講講 United States - Food Review
> 食完要講講 OTHER - Food Review
> 食完要講講 Australia - Food Review
> 食完要講講 Hong Kong - Food Review
> 食完要講講 Japan - Food Review
休閒天藍 - Leisure Corner
> Travian 新天藍團區
> 天藍茶舍 - Corner Cafe
> 茶舍遊戲站 - Cafe Game Station
寵物天藍 - Pet Corner
> 寵物常識資料館 - All About Pets
> 寵物情緣 - My Pets n Me
> 圖文並貌寵物樂 - Pets Story
學生天藍 - Student Corner
潮流天藍 - Trendy Corner
> 潮流特區 - Area Trend
> 潮流急救室 - Trend ER
> 真真假假 - Counterfeit Awareness
手機天藍 - Mobile Phone Corner
音樂天藍 - Music Corner
電腦天藍 - Computer Corner
> 電腦情報科 - Computer Information Board
> Mac 迷宮 - Lost In Mac
> 電腦硬件迷宮 - Lost In Hardware
> 電腦軟件迷宮 - Lost In Software
> 作業系統迷宮 - Lost In Operating System
> 軟件分享 - Software Sharing
> 下載問題討論 - Lost In Downloading
> 互聯網絡迷宮 - Lost In Internet / Networking
> Program明 - Programming
影音天藍 - A/V Corner
> 數碼影音 - Digital A/V
電視節目網上分享 - TV Drama Sharing
電視綜藝網上分享 - TV Variety Shows Sharing
電影網上分享 - Movie Sharing
其他網上分享 - Other Sharing
控制面板首頁
編輯個人資料
積分交易
公眾用戶組
好友列表
個人空間管理
天藍競賽
版主申請
天藍銀行
評分記錄
警告記錄
XS 爭奪榜
XS 交易記錄
會員
當前時區 GMT+8, 現在時間是 2024-11-23 12:25 PM